photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Audierne, 29, Finistère, Bretagne

Au sein de notre Boulangerie-pâtisserie-Salon de Thé, vous travaillez en binôme avec une autre salariée pour vous occuper des 2 parties : - Au niveau de la Boulangerie Pâtisserie, vous effectuez le service et la vente auprès de notre clientèle. Vous réalisez le conditionnement des pâtisseries et gérez les encaissements ainsi que le rendu de monnaie. - Sur la partie Salon de thé vous prenez les commandes des clients, effectuez la préparation des boissons et le service. Poste à 35h annualisées. Poste à pourvoir dès à présent. Une première expérience serait appréciée, mais débutant possible si la personne est motivée et réactive.

photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Cubzac-les-Ponts, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Vous assurez la vente des produits de boulangerie/ pâtisserie, le réassort, la mise en rayon des croissants / chocolatines, la préparation des sandwichs et la cuisson. Vous savez proposer et valoriser les produits à la vente auprès de la clientèle. Deux plages horaires de travail possibles variant selon le planning de la semaine : matin 6h-13h ou après-midi 13h-20h Travail le week-end. Salaire évolutif selon profil Si vous êtes intéressé veuillez vous présenter directement à la boulangerie avec un CV.

photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Weyersheim, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Nous recherchons notre futur(e) apprenti(e) en vente boulangerie. Vous apprendrez les techniques de vente et serez informé (e) sur les techniques de fabrication des produits afin de pouvoir les conseiller aux clients Vous serez formé(e) à l'accueil client, à l'encaissement, aux techniques de mise en valeur des produits ainsi qu'aux procédures d'hygiène. Vous viserez un CAP Vente boulangerie ou plus, ne tardez pas, envoyez votre CV

photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Roches-de-Condrieu, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein d'une boulangerie, vous accueillez la clientèle et la conseillez sur les différents pains et produits à la vente. Vous entretenez votre espace de travail. Horaires des présences : Lundi 15H00 - 19H00 Mardi 14H00 - 18H00 Jeudi et vendredi 15H00 - 19H00 dimanche : 9H00 - 13H00 Poste à pourvoir à partir du 13 avril 2026 Possibilité d'évolution du temps de travail. Pour postuler, merci de vous présenter à la boulangerie avec un CV

photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Flèche, 72, Sarthe, Pays de la Loire

La Boulangerie Henri IV cherche un Vendeur/ Vendeuse en boulangerie-pâtisserie en CDD de remplacement congé Maternité de 3 mois 35H Missions de ce poste : -Servir et conseiller le client -Encaisser le client -Mettre en rayon -Assurer le réapprovisionnement du rayon -Ranger la marchandise en réserve -Vérifier l'étiquetage -Contribuer à éviter la démarque -Participer à la mise en place des opérations commerciales -Veiller à la bonne tenue et au nettoyage de son rayon -Effectuer le facing et la rotation des dates de péremption -Orienter et informer les clients dans le magasin -Prendre les commandes des clients Travail du lundi au samedi. Repos le dimanche et 2 jours à définir en semaine Vous êtes dynamique, organisé(e), avez l'esprit d'équipe ainsi qu'un bon relationnel client. Prise de poste dès que possible

photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Ouistreham, 14, Calvados, Normandie

La Boulangerie CLATOT (Ouistreham) recrute ! Nous recherchons une vendeuse en boulangerie qualifiée avec expérience souhaitée pour rejoindre notre équipe jeune et dynamique Mission : - Accueillir et conseiller la clientèle - Vente de pains, viennoiseries et de pâtisseries - Mise en place et entretien du poste de travail Profil recherché : - Personne souriante et dynamique - Bon sens du contact avec la clientèle - Une première expérience en vente est un plus Contrat : 35H CDD (possibilité de renouvellement ) Horaire : Poste du matin Jour de repos : Mercredi Merci d'envoyer votre candidature avec CV à jour.

photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saintes, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Vous travaillerez dans une boulangerie-pâtisserie haut de gamme avec des produits 100% artisanaux = > poste à pourvoir à partir de 26 Mai jusqu'au 30 janvier 2027 **** Vos missions **** - la réalisation des sandwichs - le réassort du magasin - la vente et le conseil envers la clientèle - l'emballage et l'étiquetage de produits à réaliser (cakes, macarons, chocolats...) ***Conditions de travail **** - Contrat de 28 heures - Jours de repos dimanche et lundi ***profil recherché*** Avoir 2 ans d'expérience en vente en boulangerie de préférence

photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Ouën-des-Toits, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Au sein d'une boulangerie qui vient d'ouvrir récemment, vous assurerez la vente de pains, viennoiseries et pâtisserie. Vous travaillerez : Lundi/Mardi : 7h00/13h00 puis 16h00/19h30. Dimanche matin : 7H00/13H. Possibilité d'augmentation des heures en fonction de l'activité dans les mois à venir. Vous devez être titulaire de préférence du CAP vente ou avez une première expérience en vente, si possible en boulangerie/pâtisserie.

photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Gap, 50, Hautes-Alpes, Normandie

*La Petite boulangerie de Gap recherche un vendeur H/F. Poste à pourvoir du 1er Avril 2026 pendant 15 jours. Possibilité de renouvellement du contrat car remplacement maladie. ****Vous devez impérativement accepter d'effectuer les taches suivantes**** : Vous êtes en charge d'effectuer la vente de pains et viennoiseries - pâtisseries. - la préparation des sandwichs. le ménage et la tenue de magasin. - Tenue de la caisse. - Mise en place des viennoiseries et pâtisseries Les horaires: Mardi de 6h30 à 14H - du Mercredi eu Vendredi: de 7h à 14H et le Samedi de 6H30 à 13H. La boulangerie est fermée les dimanches et lundis. Vous possédez impérativement une expérience en vente entre 4 et 6 mois.

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

La boulangerie Morgant Julien recherche un(e) boulanger(ère): - Vous réalisez la fabrication des pains, les cuissons et la préparation snacking. - Vous travaillez aussi des levains liquides. - Des connaissances en pâtisserie seraient un plus certain. Prise de poste entre 3h et 5h suivant l'organisation. Possibilité de repos certains dimanches. Salaire minimum garanti de 1600 euros nets mensuels et à négocier évidemment selon expérience/compétences. Se présenter à la boulangerie avec un CV, 52 Boulevard de Las Bigues. Prise de poste rapide.

photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Sanary-sur-Mer, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Boulangerie/pâtisserie à Sanary recrute un(e) vendeur(euse) en boulangerie. MISSIONS Vous serez amené(e) à : - Accueillir et satisfaire la clientèle - Gérer la ligne de vente et les encaissements - Confectionner et valoriser les produits de la gamme - Respecter l'ensemble des protocoles Hygiène, Qualité et Sécurté Vous vous projetez ? Postulez ! Nous sommes impatients de vous connaître !

photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Ceyzérieu, 10, Ain, Grand Est

Nous recherchons une personne pour effectuer la vente des pains, viennoiseries et gâteaux. Vous êtes polyvalent(e), savez impérativement gérez une caisse et créer les factures (remises, TVA etc.) Vous travaillez dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Entretien du poste de travail. Bon clientèle avec notre clientèle Vous travaillez du mardi au samedi 8H-12H et 15H-18H (les horaires varient légèrement selon les jours de travail) Dimanche: 8H-12H30 Repos les jeudis après-midi Vous possédez une première expérience en vente de boulangerie. Intéressé.e? Postulez à l'offre et venez vous présenter directement à la boulangerie Poste à pourvoir dès que possible

photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Excideuil, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un(e) vendeur(se) pour intégrer notre équipe dans une boulangerie conviviale. Missions : - Accueil et conseil à la clientèle - Vente des produits de la boulangerie et pâtisserie - Gestion de la caisse - Mise en rayon des produits et maintien de la propreté de l'espace de vente - Aide snacking.... Conditions : Type de contrat : CDI Jour de fermeture : dimanche

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Sermoise-sur-Loire, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

L'Authentique boulangerie recherche un Boulanger / une Boulangère, vous participerez à la création de nos pains, en mettant votre savoir-faire au service de la qualité et du goût. Vos Missions principales : - Production et cuisson de pains, viennoiseries, pâtisseries, petits-fours en qualité constante et quantité suffisante - Gestion des matières premières et de la qualité - Maniement et entretien des ustensiles, du matériel, des locaux - Réception et rangement des marchandises, gestion des stocks - Connaissances des règles d'hygiène : chaîne du froid, conditions stockages des produits alimentaires Compétences requises : - Maîtrise des techniques de pétrissage, façonnage et cuisson du pain. - Connaissance des différents types de farines et des processus de fermentation. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Capacité à travailler de manière autonome et organisée. - Minimum 1 an d'expérience sur un poste similaire.

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Cahors, 46, Lot, Occitanie

Rejoignez notre équipe de boulangers ! Vous serez chargé(e) de : - Préparer et réaliser des produits de boulangerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires - Concevoir de nouvelles recettes de pains pour diversifier l'offre - Gérer les stocks de matières premières et commande les fournitures nécessaires - Assurer la cuisson optimale de chaque produit pour garantir la meilleure qualité Vous travaillerez de 6h à 12h - un week-end sur 2

photo Aide-boulanger / Aide-boulangère

Aide-boulanger / Aide-boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Labastide-Saint-Pierre, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Vous avez envie d'intégrer une équipe dynamique installée depuis 5 ANS sur une commune de taille moyenne, vous avez envie de travailler dans une bonne ambiance, venez rejoindre l'équipe de notre boulangerie / pâtisserie CDI 35h, 2 jours de repos consécutifs, à négocier avec l'employeur Vous devez avoir impérativement une première expérience dans l'univers de la boulangerie et ou pâtisserie

photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Courseulles-sur-Mer, 14, Calvados, Normandie

Nous recherchons une personne en 35H/Semaine au sein de la boulangerie du port située sur Courseulles-sur-mer pour la saison 2026. Mai à Septembre 2026 OUVERTE 7J/7, Un jour de repos, Salaire en fonction de la qualification, Travail les week-ends et jours fériés. Mission : Prise de poste au plus tôt à 6H30 Mise en place de la marchandise (Pain, Viennoiseries, Pâtisseries, Snacking) Fabrication de Sandwich, salade. Vente caisse tactile Ménage de la surface de vente Fin de journée au plus tard à 19H00. Possibilité d'être appelé à travailler également à la Boulangerie de l'Emeraude sur Bayeux. Savoir rendre la monnaie de tête. Savoir reconnaître un minimum les pains, les pâtisseries.

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Nous recrutons : UN(E) APPRENTI(E) BOULANGER (ÈRE) Vous êtes à la recherche d'une entreprise pour effectuer un CAP Boulangerie, une Mention Complémentaire, un BTM ou un BP en boulangerie? Alors ce poste est fait pour vous ! Vous travaillerez au sein d'une équipe dynamique et passionnée, dans notre atelier de fabrication ! Vos missions : (Liste non exhaustive et évolutive selon les besoins de l'entreprise) - Participer à l'élaboration de l'ensemble de la production (mise en place et transformation des produits) - Préparer et doser les ingrédients - Respecter strictement les normes de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire - Entretenir et nettoyer le laboratoire de production Profil souhaité : - Organisé(e), dynamique, créatif(ve) et sens du détail - Capacité à travailler en équipe dans une ambiance conviviale - A compétence égale, entreprise accueillante pour les travailleurs handicapés Nous vous proposons : - Embauche prévue courant juillet 2025 - Un poste en alternance de 5h à 12h30 avec une pause de 30 minutes (dans notre salle commune avec petit déjeuner offert par la Maison) - Une rémunération selon la grille de l'alternance Avantages : mutuelle prise en[...]

photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

À propos du poste Notre boulangerie - pâtisserie - brunch en plein développement recherche un vendeur ou une vendeuse en boulangerie pâtisserie, pour rejoindre notre équipe dynamique de 3 vendeurs / vendeuses. Vous serez le ou la représentant(e) de notre enseigne, chargé(e) d'accueillir et de conseiller nos clients tout en assurant la gestion quotidienne du point de vente. Vous évoluerez dans un environnement stimulant où l'artisanat et la passion des produits gourmands et de qualités sont valorisés. Responsabilités Ouverture / fermeture magasin Conseiller les clients sur nos produits Assurer la tenue de la caisse : encaisser, rendre la monnaie et gérer les opérations de paiement avec rigueur Maintenir l'espace de vente propre, organisé et attrayant pour les clients Participer à la mise en place des produits Développer une excellente connaissance des produits pour mieux orienter la clientèle Collaborer efficacement avec l'équipe de vente et de production Assurer la cuisson des baguettes en cas de rupture avant la fermeture Réaliser la prise de commandes Etre une aide à l'équipe de production en cas de besoin Nous vous proposons : Horaires : Le dimanche (7h - 13h) Prime[...]

photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

À propos du poste Notre boulangerie - pâtisserie - brunch en plein développement recherche un vendeur ou une vendeuse en boulangerie pâtisserie, pour rejoindre notre équipe dynamique de 3 vendeurs / vendeuses. Vous serez le ou la représentant(e) de notre enseigne, chargé(e) d'accueillir et de conseiller nos clients tout en assurant la gestion quotidienne du point de vente. Vous évoluerez dans un environnement stimulant où l'artisanat et la passion des produits gourmands et de qualités sont valorisés. Responsabilités Ouverture / fermeture magasin Conseiller les clients sur nos produits Assurer la tenue de la caisse : encaisser, rendre la monnaie et gérer les opérations de paiement avec rigueur Maintenir l'espace de vente propre, organisé et attrayant pour les clients Participer à la mise en place des produits Développer une excellente connaissance des produits pour mieux orienter la clientèle Collaborer efficacement avec l'équipe de vente et de production Assurer la cuisson des baguettes en cas de rupture avant la fermeture Réaliser la prise de commandes Etre une aide à l'équipe de production en cas de besoin Nous vous proposons : Horaires : Le samedi (une semaine du matin,[...]

photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

À propos du poste Notre boulangerie - pâtisserie - brunch en plein développement recherche un vendeur ou une vendeuse en boulangerie pâtisserie, pour rejoindre notre équipe dynamique de 3 vendeurs / vendeuses. Vous serez le ou la représentant(e) de notre enseigne, chargé(e) d'accueillir et de conseiller nos clients tout en assurant la gestion quotidienne du point de vente. Vous évoluerez dans un environnement stimulant où l'artisanat et la passion des produits gourmands et de qualités sont valorisés. Responsabilités Ouverture / fermeture magasin Conseiller les clients sur nos produits Assurer la tenue de la caisse : encaisser, rendre la monnaie et gérer les opérations de paiement avec rigueur Maintenir l'espace de vente propre, organisé et attrayant pour les clients Participer à la mise en place des produits Développer une excellente connaissance des produits pour mieux orienter la clientèle Collaborer efficacement avec l'équipe de vente et de production Assurer la cuisson des baguettes en cas de rupture avant la fermeture Réaliser la prise de commandes Etre une aide à l'équipe de production en cas de besoin Nous vous proposons : Horaires : du lundi au dimanche ( rotation[...]

photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Brié-et-Angonnes, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un vendeur ou une vendeuse en boulangerie pâtisserie artisanale : Qualités recherchées : - Avoir un très bon contact avec la clientèle - Savoir travailler en équipe - Avoir une connaissance des produits de boulangerie pâtisserie - Avoir une aisance dans l'utilisation d'une caisse enregistreuse - Faire preuve d'initiative et de dynamisme Possibilité d'immersion facilitée avant l'embauche Rémunération : 12,26 € par heure + Prime de fin d'année + heures de dimanche Programmation : - Travail en journée - Travail les week end et jours fériés Types de primes et de gratifications : - Heures supplémentaires majorées - Prime annuelle

photo Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Malzieu-Ville, 48, Lozère, Occitanie

***OFFRE DE REPRISE D'ENTREPRISE*** A reprendre pour cause retraite, une boulangerie, pâtisserie, chocolaterie, glacier située au cœur d'un village labellisé plus beau village de France, à 10 min de l'autoroute A75 reliant ClermontFerrand à Montpellier. Exploité depuis une trentaine d'années, l'établissement a su se diversifier et fidéliser une clientèle locale et touristique. Locaux fonctionnels, très bon niveau d'équipement, en parfait état : magasin climatisé de 35 m², fournil de 70 m², laboratoire de pâtisserie de 50 m², laboratoire de chocolaterie de 30m² et réserves de stockage. Pas d'investissement à prévoir. Equipe de 6 salariés. Idéalement placée, proche des commerces de proximité, stationnement disponible. Grand logement attenant à la boutique (type T6). Idéal pour un couple. Prix de cession du fonds : 160 000 € Prix de cession des murs (locaux commerciaux et maison d'habitation) : 240 000 € Possibilité de louer les murs (locaux commerciaux et la maison) : 2000 € TTC Répartition de l'activité : - Pâtisserie (51% du CA) - Boulangerie (gammes de pains traditionnels, bio, sans gluten), viennoiseries (35 % du CA) - Chocolaterie (10% du CA) - Sorbets et crèmes glacées[...]

photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Bouaye, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Vous cherchez un métier qui a du sens ? Vous êtes matinal(e), dynamique , autonome ? Les valeurs et le cadre de travail sont essentiels pour vous ? Alors, venez rejoindre l'équipe de vente de la boulangerie Arsène sur les marchés nantais. Nous y vendons, au grand air, notre production maison en boulangerie-pâtisserie 100% bio. Nous proposons 2 postes en CDI de 35h (temps partiel possible) sur 4 jours de travail. Ce qui vous laisse 3 jours de repos !!! Le travail le week-end est indispensable, car la clientèle y est beaucoup plus nombreuse, mais le travail du dimanche est majoré de 20%. Votre salaire horaire brut de base sera de 12.72€, soit une moyenne nette mensuelle d'environ 1650€ auquel s'ajoute un 13ème mois et des primes de performance. Une journée de travail type se fait la majorité du temps en autonomie, elle commence vers 5/6h du matin et se termine vers 15/16h. Après une formation interne aux produits et un accompagnement sur vos premiers marchés, vos missions seront : Prise en charge de votre camion utilitaire et marchandises au fournil (à Bouaye) Installation de votre banc sur le marché, gestion du stand, en autonomie ou en binôme Assurer la promotion[...]

photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Roche-sur-Yon, 85, Vendée, Pays de la Loire

Notre enseigne familiale, SICARD, est présente en région Pays de Loire et Nouvelle Aquitaine depuis plus de 40 ans et emploie plus de 250 personnes. Vous recherchez un emploi et souhaitez devenir Vendeur en boulangerie-Pâtisserie (H/F) de notre point de vente situé à La Roche-sur-Yon (85) ? Ambassadeur (H/F) de notre marque, vos principales missions seront de : - garantir la vente à la clientèle, - promouvoir les offres commerciales du moment, - veiller au bon approvisionnement des rayons en fonction d'un calendrier et des impératifs de la demande clientèle, - assurer la bonne tenue du magasin en termes d'hygiène, de nettoyage du matériel et des locaux, - assurer une ambiance chaleureuse et un état d'esprit positif au sein de l'équipe, - préparer, présenter et vendre les produits (pains, viennoiseries, pâtisseries, sandwicheries,...) en respectant les recettes et les argumentaires de vente, Profil recherché : Vous avez le goût du commerce et de la relation client et justifiez d'une première expérience réussie en vente idéalement dans le secteur de la boulangerie-pâtisserie ou restauration rapide. Souriant(e), dynamique vous êtes agréable, avez le sens du commerce et[...]

photo Pâtissier tourier / Pâtissière tourière

Pâtissier tourier / Pâtissière tourière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Nauphary, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Le/la Tourier / Viennoisier(ère) est responsable de la fabrication quotidienne des produits de viennoiserie, dans le respect des techniques artisanales, des recettes de l'enseigne et des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Il/elle réalise l'ensemble des étapes de production, du tourage des pâtes au façonnage et à la cuisson, en garantissant une qualité constante, une régularité de fabrication et une présentation soignée des produits. Par son travail et sa collaboration avec les équipes boulangerie, pâtisserie et vente, il/elle contribue à la satisfaction de la clientèle et à la performance globale de la boulangerie. MISSIONS : Préparer et réaliser les pâtes levées et feuilletées. Réaliser le tourage, le façonnage et la pousse des viennoiseries. Assurer la cuisson des produits. Respecter les fiches techniques et les standards de qualité. Adapter les volumes de production aux besoins du point de vente. Appliquer rigoureusement les normes HACCP. Maintenir un poste de travail propre et organisé. Assurer la traçabilité des matières premières et des productions. Respecter les règles de sécurité et le port de la tenue professionnelle. Participer à la gestion des stocks[...]

photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Cormeilles-en-Parisis, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

La boulangerie "le pain béni " située à Cormeilles-en-Parisis est à la recherche une vendeuse en boulangerie (H/F) Compétences recherchées : - Connaitre les produits - Assurer la propreté de la boutique - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Souriante, dynamique

photo Chef / Cheffe de rayon boulangerie-pâtisserie

Chef / Cheffe de rayon boulangerie-pâtisserie

Emploi

Aubenas, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un-e Responsable de rayon Boulangerie, Viennoiserie et Pâtisserie F/H Nous sommes un hypermarché solidement implanté sur son territoire, avec des équipes engagées et proches de leurs clients. Commerçants dans l'âme et attachés au "bien manger", nous mettons la qualité des produits et le conseil au centre de notre relation client. Notre rayon BVP& snacking est en plein développement, porté par des projets ambitieux, notamment autour de notre offre snacking et d'un futur coffee shop. Son évolution constitue un vrai challenge pour notre point de vente et une véritable opportunité pour la ou le candidat.e qui saura impulser la dynamique et innover. Ce que l'on attend de vous : Chef d'orchestre du pôle BVP, vous êtes à la fois acteur de la production, manager et pilote de la performance économique. Vous gérez votre rayon comme votre propre point de vente : de la qualité des produits au développement de l'offre et du chiffre d'affaires, en passant par la gestion de l'équipe, l'animation et l'expérience client. Vos missions principales : - Assurer et participer à la production : Vous mettez la main à la pâte tout en supervisant votre équipe : préparation, cuisson,[...]